YESSS
wssavior

BSFinance.biz - 6500% AFTER 90 DAYS
dogeminers-biz

سبک زندگی

طرز تهیه تخم مرغ سرخ شده با ادویه

تخم مرغ سرخ شده

در این مطلب طرز تهیه آسان تخم مرغ سرخ شده با ادویه توضیح داده می شود.

مواد لازم تخم مرغ سرخ شده با ادویه:

• روغن مایع: 2 قاشق غذا خوری
تخم مرغ: 4 تا آب پز شده سفت
پیاز: 1 عدد متوسط
• زنجبیل تازه: یک تکه کوچک ریز خرد شده
سیر: 1 حبه ریز خرد شده
• تخم خردل: 1/2 قاشق چای خوری
• فلفل قرمز تند خرد شده (چیلی): 1/2 قاشق چای خوری
• تخم شنبلیله: 1/3 قاشق چای خوری
• پودر خشک شنبلیله: 1/2 قاشق چای خوری
• پودر پاپریکا: 1/2 قاشق چای خوری
زردچوبه: 1/4 قاشق چای خوری
• گرم ماسالا: 1/4 قاشق چای خوری
• پودر دانه گشنیز: 1/2 قاشق چای خوری
• پودر فلفل قرمز تند: به مقدار لازم
• پودر کاری: 1/3 قاشق چای خوری
• برگ گشنیز خرد شده: 2 قاشق غذا خوری

طرز تهیه:

برای تهیه تخم مرغ سرخ شده با ادویه باید تخم مرغ ها را آبپز کنید و بگذارید خنک بشوند و بعد پوست بگیرید و هر کدام را به 4 قسمت تقسیم کنید. روغن را داخل ماهی تابه بریزید وقتی داغ شد دانه خردل و شنبلیله همراه با چیلی خرد شده را اضافه کنید و بگذارید دانه ها ترک بخورند.
زنجبیل و سیر را اضافه کنید و با حرارت متوسط تفت بدهید. مواظب باشید ادویه ها نسوزند.
پیاز را درشت خرد کنید و اضافه کنید. زرد چوبه را بریزید و تفت بدهید تا خیلی کم پیازها نرم بشوند.
تخم مرغ های 4 نیم شده را اضافه کنید و همه ادویه ها را بریزید بجز برگ گشنیز و بعد مواد را هم بزنید و بگذارید تا وقتی که پیازها کمی نرم تر و تخم مرغ ها کمی سرخ بشوند ادامه دهید و در آخر که حرارت را خاموش کردید برگ گشنیز خرد شده را اضافه کنید و به هم بزنید.

[تعداد: 0 امتیاز: 0]
تلگرام بیگ والت اینستاگرام بیگ والت

برچسب ها

نظرات کاربران

avatar
  اشتراک در  
اطلاع از
دکمه بازگشت به بالا
بستن