طرز تهیه رولت کوکو سبزی

رولت کوکو سبزی بسیار خوشمزه و خوش فرم

مواد لازم:

• سبزی شامل: گشنیز – پیازچه – جعفری: ۱ ليوان
تخم مرغ: ۳ عدد
• آرد: ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل زردچوبه: به ميزان لازم
سیر: ۳ حبه
ماست غليظ يا پنير خامه ای
گردو در صورت تمايل به ميزان دلخواه

طرز تهیه:

همه مواد رو بریزید توی بلندر و مخلوط کنید تا یک مایع تقریبا یکدستی بدست بیاد زیاد نزارید سبزی ها له بشن.
ته فالب مورد نظر رو چرب کنبد و مایه کوکو رو بریزید توش و بزارید داخل فر روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد تا زمانی که کوکو بپزد بعد از فر درش بیارید داخل کاغذ روغنی لوله کنید و برارید داخل یخچال تا سرد بشه بعد آروم بازش کنید و داخل رول ماست بمالید و دوباره رول کنید و با یک چاقو خیلی تیز برش بزنید البته خیلی هم رول کردنش راحت نیست و ممکنه رولتون بشکنه.

♥ امتیاز شما
[votes: 0 Rating: 0]

برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *