آشپزی

طرز تهیه سالاد لوبیا با سس لیمو و آویشن

سالاد لوبیا با سس لیمو و آویشن

مواد لازم:

پیاز: ریز 4-5 عدد
لوبیا: سبز و زرد از هر کدام یک دسته کوچک
لیموترش: 1 عدد
• آویشن: 1/3 قاشق چای خوری تازه
زرد چوبه: 1/3 قاشق غذا خوری
نمک مقداری
• شکر قهوه ای: 1/4 قاشق چای خوری

طرز تهیه:

لوبیا ها رو بشورید و در مقداری آب و نمک بجوشانید تا نرم بشن. پیاز ها رو پوست بکنید و با مقداری روغن زیتون سرخشون کنید این پیازها اندازه فندوق یا کمی بزرگتر از فندق هستن پس پیاز درشت استفاده نکنید. زردچوبه اضافه کنید لوبیا ها رو آبکش کنید و به پیازها اضافه کنید و کمی تفت بدید.
آویشن رو هم اضافه کنید و آب یک عدد لیموترش رو بگیرید نمک بزنید و با شکر مخلوط کنید و به لوبیا ها همراه با آویشن اضافه کنید زیر حرارت رو کم کنید و در ظرف رو بزارید و اجازه بدید برای 2-3 دقیقه روی حرارت باشن بعد سرو کنید.

به این مطلب امتیاز دهید
برچسب ها
آویشن انواع دیپ انواع سالاد انواع سس طرز تهیه سالاد طرز تهیه سالاد لوبیا لوبیا لیمو
کانال تلگرام بیگ والت

نظرات کاربران

avatar
  اشتراک در  
اطلاع از
دکمه بازگشت به بالا
بستن