آشپزی

طرز تهیه سوهان کاراملی با پسته

سوهان کاراملی با پسته و خوشمزه

مواد لازم :

• شکر: 12 قاشق غذا خوری
• کره: 2 قاشق غذا خوری
عسل: 1 قاشق غذا خوری
ماست: 1,1/2 قاشق غذا خوری
• پسته یا فندق یا بادام یا کنجد
• پسته: ۲/۳ پیمانه

طرز تهیه:

پسته یا هر چیز دیگه‌ ای رو که میخواهید استفاده کنید اول تست کنید و کنار بذارید. همه مواد را درون ماهی تابه تفلون بریزید و مدام مخلوط کنید. وقتی شکر آب شد عسل را اضافه کنید و هم زدنتان را ادامه دهید. تا رنگ شکلات عوض بشه و تیره بشه (قهوه ای). 2/3 پسته هارو اضافه کنید.
روی یک کاغذ آلمینیومی خیلی کم روغن بمالید یا از اسپری استفاده کنید و با قاشق از مواد روی آن بریزید و بلافاصله روی هر کدام از سوهان‌ ها چندتا پسته بچینید. و صبر کنید تا کاملا شکلاتها خنک شود و بعد جدا کنید اگر مایع شکلاتتان سفت شد نگران نباشید دوباره روی حرارت نرمش کنید و به کارتون ادامه بدید.

به این مطلب امتیاز دهید
برچسب ها
انواع سوهان انواع شکلات انواع شیرینی پسته سوهان
کانال تلگرام بیگ والت

نظرات کاربران

avatar
  اشتراک در  
اطلاع از
دکمه بازگشت به بالا
بستن