آشپزی

طرز تهیه سوپ کلم بروکلی

سوپ کلم بروکلی سبز رنگ و خوشمزه

مواد لازم:

• کلم بروکلی: 1 عدد متوسط
آب مقداری
نمک و فلفل
خامه مقداری

طرز تهیه:

آب رو بزارید بجوشد بعد کلم ها رو که کوچیک برش داده اید بریزید تا بجوشد تا وقتی که کلم ها کمی نرم شوند بعد کلم ها رو توی بلندر بریزید با 2 – 3 قاشق غذا خوری خامه و مقداری آب کلم میکس کنید با افزودن مقدار آب کلم غلظت مناسب سوپ را بدست بیارید و فلفل سیاه اضافه کنید میتونید موقع سرو روی سوپ کمی خامه بریزید یا پنیر چدار
میتونید 2 – 3 حبه سیر رو خرد کنید و با مقداری روغن تفت بدید و موقع میکس کلم به کلم ها اضافه کنید و با هم میکس کنید.

به این مطلب امتیاز دهید
برچسب ها
انواع سوپ سوپ غذاهای گیاهی کلم بروکلی
کانال تلگرام بیگ والت

نظرات کاربران

avatar
  اشتراک در  
اطلاع از
دکمه بازگشت به بالا
بستن