طرز تهیه شیرینی گردویی

شیرینی پفکی گردویی بسیار خوشمزه

مواد لازم:

• زرده تخم مرغ: 3 عدد
• آرد: 1 و 1/2 قاشق چای خوری پر
• وانیل: 1 قاشق چای خوری
گردو: 1 پیمانه ریز خرد شده
• کمی پسته خرد شده برای تزیین
• پودر شکر: 1/2 پیمانه
• بیکینگ پودر: 1/3 قاشق چای خوری

طرز تهیه:

پودر شکر و زرده ها رو اونقدر با هم زن برقی هم بزنید که سفید رنگ بشن تقریبا 15 دقیقه هم بزنید. ( اصل کاری همینه)
وانیل رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
بیکینگ پودر رو با آرد الک کنید و به زرده ها اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید و گردو ها رو اضافه کنید.
داخل سینی فویل یا کاغذ روغنی بندازید و از مواد به اندازه یک قاشق چای خوری داخل سینی فر بزارید و روی شیرینی ها پسته بریزید
سینی رو داخل فر که روی 300 درجه فارنهایت گرم کرده اید قرار بدید به مدت 20-30 دقیقه یا تا وقتی که شیرینی ها بپزن نزارید روی شیرینی ها طلایی شود اگر احساس کردید که حرارت فر زیاده و شیرینی ها دارن طلایی میشن حرارت فر رو کم کنید و بزارید آروم بپزند.

  • 0/5
  • 0 ratings
0 ratingsX
Very bad!BadHmmmOkeGood!
0%0%0%0%0%
برچسب ها

مطالب مرتبط

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Close