انواع پلو

  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه لوبیا پلو

    طرز تهیه لوبیا پلو

    مواد لازم: • برنج: ۵ پیمانه • گوشت بدون استخوان: ۵۰۰ گرم • پیاز سرخ شده: ۳ عدد • روغن: یک دوم پیمانه • لوبیا سبز: ۵۰۰ گرم • رب گوجه فرنگی: ۳ قاشق سوپخوری • زعفران دم کرده: ۳ قاشق سوپخوری • زردچوبه: به میزان لازم • ادویه پلویی: ۱ قاشق سوپخوری • کره: ۵۰ گرم طرز تهیه: برنج را از یک روز قبل به همراه مقداری نمک خیس کنید. ابتدا پیاز ها را بصورت نگینی خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید. سپس گوشت را بصورت قیمه ای خرد کنید و داخل تابه به همراه پیاز تفت دهید. پس از اضافه کردن زردچوبه، مقداری آب گرم…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا