انواع پیراشکی

  • بدون دسته بندیPhoto of طرز تهیه پیراشکی کرم دار

    طرز تهیه پیراشکی کرم دار

    مواد لازم: • آب: 1/2 پیمانه • آرد : تقریبا 5 الی 6 پیمانه • شکر: 2 قاشق غذا خوری پر • خمیر ترش: 2 قاشق سوپ خوری • شیر ولرم: 1 پیمانه • تخم مرغ: 2 عدد • کره: 100 گرم ذوب شده و خنک شده برای کرم داخل پیراشکی: • نشاسته: 1/4پیمانه • شکر: 1 پیمانه • شیر: 1 و 1/2 پیمانه • وانیل: 1 قاشق چای خوری • کره: 10 گرم طرز تهیه: خمیر مایه رو با آب ولرم بزارید 15 دقیقه بمونه تا پف کنه. به شیر ولرم شکر و کره را اضافه کنید و هم بزنید…

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیPhoto of طرز تهیه پیراشکی گوشت

    طرز تهیه پیراشکی گوشت

    مواد لازم: • گوشت چرخ کرده گیاهی یا معمولی: 250 گرم • پیاز: 1 عدد متوسط • جعفری: یک مشت گوچک ریز خرد شده • سیب زمینی: 1 عدد متوسط • گوجه فرنگی: 1 عدد درشت • نمک و فلفل • نان لواش طرز تهیه: به جای گوشت چرخ کرده از گوشت چرخ کرده گیاهی quorn هم میتوان استفاده کرد. گوشت چرخ کرده را با پیاز متوسط رنده شده با حرارت کم میگذاریم بپزد یا پیاز رو نگینی خورد میکنیم یه تفت میدیم تا نرم بشه بعد گوشت رو اضافه میکنیم. چون گوشت گیاهی کرن نیازی به پخت زیاد نداره…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا
بستن