انواع کوکو

  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه کوکو کدو و پنیر فتا

    طرز تهیه کوکو کدو و پنیر فتا

    مواد لازم: • کدو: 2 عدد درشت • نمک: 2  قاشق چای خوری • شوید: 5 شاخه • جعفری: 5 شاخه • فلفل سیاه: 1/2 قاشق چای خوری • پودر پیاز: 1 قاشق چای خوری • زیره: 1/3 قاشق چای خوری • پنیر فتا: 80 گرم • پنیر موزارلا: 30 گرم رنده شده • تخم مرغ: 1 عدد • آرد: 3/4 پیمانه • آرد سوخاری: 3/4 پیمانه طرز تهیه: کدو ها رو رنده درشت کنید و داخل یک کاسه بزرگ بریزید و روش یک قاشق چای خوری نمک بپاشید و مخلوط کنید و بزارید کنار به مدت 10 دقیقه بعد…

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه کوکو سیب زمینی 3 رنگ

    طرز تهیه کوکو سیب زمینی 3 رنگ

    مواد لازم : • سیب زمینی: 4 عدد متوسط • پیاز: 1 عدد • تخم مرغ: 2 عدد • آرد: 2 یا 3 قاشق غذا خوری برای رنگی شدن کوکوها: • جعفری ساطوری: 2 قاشق غذا خوری • چغندر رنده شده: یک سوم قاشق چای خوری طرز تهیه: سیب زمینیها را آب پز و بعد رنده کنید و پیاز را هم رنده کنید آب پیاز را بگیرید. و تخم مرغ را اضافه کنید. نمک و فلفل بزنید و آرد را اضافه کنید و مواد را به 3 قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت آن جعفری ساطوری شده اضافه میکنم.…

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه کوکو سبزی

    طرز تهیه کوکو سبزی

    مواد لازم: • سبزی: شامل گشنیز – جعفری – تره یا پیازچه یک دسته کوچک از هر کدام • تخم مرغ: 1عدد • نان باگت: به تعداد نیاز • نمک و فلفل و زرد چوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: نان باگت ها را باریک برش دهید و داخل آنها را به شکل گرد با قالب یا دهنه لیوان خالی کنید. سبزی ها را ریز خورد کنید تخم مرغ را به سبزیها اضافه کنید نمک و فلفل و زرد چوبه بزنید. نانها را داخل ماهی تابه ای که کمی روغن ریخته اید بگزارید و با قاشق داخل نانها از مواد…

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه رولت کوکو سبزی

    طرز تهیه رولت کوکو سبزی

    مواد لازم: • سبزی شامل: گشنیز – پیازچه – جعفری: 1 ليوان • تخم مرغ: 3 عدد • آرد: 2 قاشق غذاخوری • نمک و فلفل زردچوبه: به ميزان لازم • سیر: 3 حبه • ماست غليظ يا پنير خامه ای • گردو در صورت تمايل به ميزان دلخواه طرز تهیه: همه مواد رو بریزید توی بلندر و مخلوط کنید تا یک مایع تقریبا یکدستی بدست بیاد زیاد نزارید سبزی ها له بشن. ته فالب مورد نظر رو چرب کنبد و مایه کوکو رو بریزید توش و بزارید داخل فر روی 180 درجه سانتی گراد تا زمانی که کوکو بپزد…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا