تخم مرغ

  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه کاری تخم مرغ

    طرز تهیه کاری تخم مرغ

    آموزش کاری تخم مرغ مواد لازم برای کاری تخم مرغ: • تخم مرغ: آب پز سفت 3 عدد • پیاز: 1 عدد متوسط • زنجبیل تازه: له شده 1 قاشق چای خوری • سیر: له شده 1/2 قاشق چای خوری • گوجه فرنگی: 1 عدد ریز خورد شده • شیر نارگیل: 1/2 پیمانه • فلفل چیلی سبز: 1 الی 3 عدد • دانه خردل سیاه: 1/2 قاشق چای خوری • زرد چوبه: 1/2 قاشق چای خوری • رازیانه: 1/2 قاشق چای خوری • پودر زیره: 1/2 قاشق چای خوری • دانه زیره: 1/2 قاشق چای خوری • چیلی قرمز خشک:…

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه تخم مرغ سرخ شده با ادویه

    طرز تهیه تخم مرغ سرخ شده با ادویه

    در این مطلب طرز تهیه آسان تخم مرغ سرخ شده با ادویه توضیح داده می شود. مواد لازم تخم مرغ سرخ شده با ادویه: • روغن مایع: 2 قاشق غذا خوری • تخم مرغ: 4 تا آب پز شده سفت • پیاز: 1 عدد متوسط • زنجبیل تازه: یک تکه کوچک ریز خرد شده • سیر: 1 حبه ریز خرد شده • تخم خردل: 1/2 قاشق چای خوری • فلفل قرمز تند خرد شده (چیلی): 1/2 قاشق چای خوری • تخم شنبلیله: 1/3 قاشق چای خوری • پودر خشک شنبلیله: 1/2 قاشق چای خوری • پودر پاپریکا: 1/2 قاشق چای…

    بیشتر بخوانید »
  • طرح توجیهیتصویر از سرمایه گذاری در تولید پودر تخم مرغ

    سرمایه گذاری در تولید پودر تخم مرغ

    تولید پودر تخم مرغ پر سود اگر یک تخم مرغ خور حرفه ای هستید احتمالا می دانید که در فصول گرم و سرد سال قیمت آن نیز متفاوت است. تقاضا در تابستانها کمتر بوده و به علت عرضه زیاد و فسادپذیری قیمت کاهش می یابد. تخم مرغ را پودر کنید تا تعادل بین فصلی نیز حفظ شود و دیگر نگران کاهش قیمتها نباشید. پودر تخم مرغ پودر تخم مرغ در خارج از کشور مصرف گسترده ای دارد. استفاده از پودر تخم مرغ در سالهای اخیر در ایران نیز به تدریج در صنایع غذایی برای تهیه کیکها، شیرینیها، فرنی تخم مرغ،…

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه مارچوبه با نیمرو

    طرز تهیه مارچوبه با نیمرو

    مواد لازم: • مارچوبه: 6 عدد • تخم مرغ: 1 عدد • سیر: 2 حبه • نمک و فلفل: به مقدار لازم • کره: به مقدار لازم • چیلی قرمز: خورد شده طرز تهیه: مارچوبه ها را با مقداری آب، آب پز کنید. کره را آب کنید سیر رو له کنید و تفت بدید مارچوبه های آبکش شده را اضافه کنید نمک و فلفل بزنید. و کنار یزارید. نخم مرغ رو نیمرو کنید و روی مارچوبه ها درون ظرف سرو بکشید و روش چیلی خرد شده بریزید.

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از خواص و مضرات سفیده تخم مرغ

    خواص و مضرات سفیده تخم مرغ

    فواید و خطرات سفیده تخم مرغ تخم مرغ حاوی انواع مواد مغذی مفید است. با این وجود، ارزش غذایی تخم مرغ با توجه به مصرف یک تخم مرغ کامل یا فقط سفیده یا زرده آن می تواند تا حد زیادی متفاوت باشد. برخی معتقدند که سفیده تخم مرغ می تواند انتخاب سالم تری نسبت به مصرف یک تخم مرغ کامل باشد. در ادامه نگاهی به ارزش غذایی سفیده تخم مرغ و بررسی این مساله خواهیم داشت. سفیده تخم مرغ مایعی شفاف و غلیظ است که اطراف زرده را احاطه کرده است. در یک تخم مرغ بارور شده، سفیده به عنوان لایه…

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از خواص و مضرات تخم مرغ

    خواص و مضرات تخم مرغ

    تخم مرغ یکی از غذاهای فوق العاده ای است که همه ی ما آن را می شناسیم و از خواص بسیار زیاد آن خبر داریم. تخم مرغ یک غذای کامل بوده که مجموعه ی فواید آن کمتر در یک ماده ی غذایی دیگر یافت می شود. در ادامه ۱۰ تا از فواید تخم مرغ را با هم بررسی می کنیم. تخم مرغ فوق العاده مغذی: تخم مرغ یکی از مغذی ترین مواد غذایی این سیاره است. یک تخم مرغ مجبور است تمام مواد مغذی را در خود نگه دارد تا بتواند یک سلول تخم را به یک نوزاد تبدیل کند.…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا
بستن