توت فرنگی

  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه گلت توت فرنگی

    طرز تهیه گلت توت فرنگی

    گلت توت فرنگی مواد لازم: • توت فرنگی: نیم کیلو • شکر: 4 قاشق غذا خوری • نشاسته: 1 و 1/2 قاشق چای خوری مواد لازم برای خمیر: • آرد: 2 پیمانه • کره سرد: 11 قاشق غذا خوری • نمک: 1/2 قاشق چای خوری • آب یخ: 3 – 6 قاشق غذا خوری • شکر: 2 قاشق غذا خوری • زرده تخم مرغ و 2 قاشق شکر طرز تهیه گلت توت فرنگی: توت فرنگی ها را میشوریم قسمت سبزشان را جدا میکنیم و بعد به دو نیم برش میدهیم شکر و نشاسته را خوب مخلوط میکنیم و بعد روی…

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از خواص و مضرات توت فرنگی

    خواص و مضرات توت فرنگی

    توت‌فرنگی (نام‌های دیگر: چیلک، چلیک یا چیالک جنگلی، چَلَم و شالکَه) گیاهی نهان‌دانه از تیرهٔ گل سرخ است. رشد این گیاه علفی پایا در آب و هوای معتدل گرم و در بستر غنی از گیاخاک و خاک اسیدی بسیار خوب است. گل‌های توت‌فرنگی نسبت به سرما به شدت حساس هستند ولی عطر و طعم نهنج (قسمت خوراکی گیاه) با انجماد از بین نمی‌رود.توت فرنگی به‌دلیل دارا بودن فیتو کمیکال، اثرات مثبت بسیاری بر روی مغز می‌گذارد و می‌تواند اثرات نامطلوب پیری بر مغز را کاهش دهد. خواص توت فرنگی: 1. توت فرنگی منبع خوبی از فیبر، ویتامین C، فولات، پتاسیم…

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه مربای توت فرنگی

    طرز تهیه مربای توت فرنگی

    مربای توت فرنگی مواد لازم: • توت فرنگی: 1 کیلو • شکر ریز: 1 کیلو طرز تهیه مربای توت فرنگی: قسمت سبز توت فرنگیها را جدا کنید و خوب بشورید و بزارید آبشان خارج شود و بریزید داخل قابلمه و شکر را اضافه کنید. اجازه دهید چهار ساعت به همان حالت بماند، میبینید که کلی اب انداخته و بدون اضافه کردن قطره ای اب اضافی قابلمه را بذارید روی حرارت تا بجوشد و شربت قوام بیاد، برای مطمئن شدن از قوام مربا هر از گاهی یک قاشق از اب مربا را داخل یک نعلبکی میریزیم و میذاریم خنک شود و…

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه توت فرنگی های شکلاتی

    طرز تهیه توت فرنگی های شکلاتی

    مواد لازم: • توت فرنگی • شکلات سفید • شکلات تیره طرز تهیه: شکلات ها رو جدا جدا به صورت بن ماری آب کنید (یعنی روی بخار آب، آبش کنید). بعد توت فرنگی های خنک رو که از یخچال در آوردید رو توی شکلات فرو کنید. و بزارید داخل سینی که کاغذ روغنی پهن کرده اید تا شکلات ها ببندند. شکلات سفید رو داخل کیسه یا ماسوره ای که سرش خیلی کوچیک باشه بریزید و روی شکلات تیره شکل بزنید. و دوباره بزارید تا شکلات ببندد.

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از کاشت بلوبری و توت فرنگی در گلدان

    کاشت بلوبری و توت فرنگی در گلدان

    ذغال اخته آبی (به انگلیسی: Blueberry) گل‌های آن استکانی و شکل زنگ هستند و به رنگ‌های سفید، صورتی رنگ‌پریده یا قرمز یا حتی گاهی سبز یافت می‌شود. این میوه نیز در فصل گوجه سبز و یا آلوچه یافت می‌شود. کاشت بلوبری در گلدان آموزش روش کاشت بذر بلوبری ، روش جوانه زنی سریع بذر بلوبری. مرحله 1 – خیساندن بذر بلوبری برای جوانه زنی سریع بذرها می توان بذرها را به مدت 24 ساعت در آب خیساند . بعد از خیساندن بذرها ، می بایست بذرها را در لابه لای دستمال کاغذی مرطوب یا داخل گلدانی کوچک حاوی پیت ماس بپاشید و…

    بیشتر بخوانید »
  • مقالات آموزشیتصویر از توت فرنگی، بیماریهای مهم

    توت فرنگی، بیماریهای مهم

    —> کاشت توت فرنگی در گلدان آفات مهم توت فرنگی: شته، كنه، سرخرطومي جوانه، زنجره، سن، تريپس، طوقه بر و .. بيماريهاي مهم توت فرنگی لكه برگي، بلايت برگ، سفيدك پودري، پوسيدگي سياه ريشه، پوسيدگي ناشي از بوتريتیس، نماتد و .. روش های مبارزه با بیماری های توت فرنگی • مبارزه زراعي (Caltural Control) شامل: 1. تناوب زراعي 2. تيلر زدن و شخم 3. به‌كاربردن واريته‌هاي مقاوم • مبارزه مكانيكي (Mechanical Control) شامل: جمع آوري برگ‌هاي آلوده و سوزاندن آن‌ها • مبارزه فيزيكي (Physical Control) شامل: 1. سرما درماني 2. گرما درماني 3. استفاده از نور 4. استفاده از امواج راديويي •…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا