سالاد کوز کوز

  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه سالاد کوسکوس

    طرز تهیه سالاد کوسکوس

    مواد لازم: • کوسکوس: 1پیمانه خیس شده • پیاز قرمز: 1 عدد • پیازچه: نصف پیمانه • گوجه فرنگی گیلاسی • فلفل دلمه ای: 1عدد • سرکه بالزامیک: 1/4 پیمانه • لیمو ترش: 1عدد • جعفری: ریز خرد شده 3 قاشق غذا خوری • نمک طرز تهیه: کوسکوس را با نیم پیمانه آب گرم خیس کنید به مدت 20 دقیقه (بعضی ها با آب مرغ هم خیس میکنند). فلفل دلمه ای را کبابی کنید، پوستش را بگیرید و نگینی خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و تفت بدید تا سبک بشه و از روی حرارت بردارید و گوجه فرنگی ها را…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا