طرز تهیه سالاد

  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه سالاد بلغور و لوبیا سفید

    طرز تهیه سالاد بلغور و لوبیا سفید

    مواد لازم: • لوبیا سفید: 1 پیمانه • گوجه گیلاسی: 5-6 عدد • جعفری: خور شده 3 قاشق غذا خوری • لیمو ترش: 1 عدد • couscous کوس کوس: 2 قاشق غذا خوری • روغن زیتون: 4 قاشق غذا خوری • پیازچه: 4 عدد قسمت سفید شون یا یک پیاز کوچک تازه • نمک و فلفل طرز تهیه: لوبیاها را خوب بپزید کوس کوس را با آب بزارید نرم بشه واسه 5 دقیقه و بعد گوجه گیلاسی ها را از وسط نصف کنید و پیازچه ها رو قسمت سفید شون رو خورد کنید آب لیمو ترش و روغن زیتون و…

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه برنج مکزیکی با سالاد آووکادو

    طرز تهیه برنج مکزیکی با سالاد آووکادو

    مواد لازم: • برنج لانگ قرین رایس: 1 پیمانه • روغن: 3 قاشق غذا خوری • سیر: 1 حبه • نصف 1 عدد پیاز متوسط • گوجه فرنگی درشت و قرمز: 2-3 عدد • نمک و فلفل • مقداری استاک برای سالاد: • گوجه فرنگی گیلاسی: 6 عدد • آووکادو درشت: 1 عدد • آب 1 عدد لیمو ترش تازه • برگ گشنیز: 1 قاشق غذا خوری • پیاز قرمز خلال شده: 1 -2 قاشق غذا خوری • نمک دریایی و فلفل سیاه طرز تهیه: گوجه فرنگی ها رو با سیر و پیاز و مقداری آب میکس کنید. روغن رو…

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه سالاد تَبوله

    طرز تهیه سالاد تَبوله

    تبوله یک سالاد عربی است و در کشورهای لبنان،سوریه و فلسطین مرسوم است. مواد لازم: • بلغور ریز: 1/2 پیمانه • جعفری: 1 پیمانه ریز خرد شده • پیازچه: نیم پیمانه • نعناع: نیم پیمانه ریز خرد شده • گوجه فرنگی: درشت ریز خرد شده • روغن زیتون: 1/4 پیمانه • نمک و فلفل: به مقدار لازم • لیموترش: 1 عدد طرز تهیه: همه مواد را ریز خرد میکنیم. بلغور را باید از قبل خیس کرد و بدون اینکه پخته شود در این سالاد استفاده کرد. میتونید به مدت چند ساعت بخیسونید تا کاملا نرم بشه. اما من خیس نمیکنم…

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه سالاد سیب زمینی

    طرز تهیه سالاد سیب زمینی

    مواد لازم: • سیب زمینی قرمز یا سیب زمینی‌ انگشتی کوچک: نیم کیلو • سیر: 3 حبه • پیازچه: ریز خرد شده یک پیمانه • جعفری خرد شده: 5 قاشق غذا خوری • تخم مرغ: 1عدد • آویشن: 1 قاشق چای خوری • کره: 2 قاشق غذا خوری • سرکه بالزامیک: 3 قاشق غذا خوری • نمک و فلفل مواد لازم برای سس: • ماست: 3 قاشق غذا خوری • سس مایونز: 3 قاشق غذا خوری • ماسترد آمریکایی: 1 قاشق غذا خوری • آویشن: 1/2 قاشق چای خوری • سرکه بالزامیک: 1/4 پیمانه • آب لیموی تازه: 1عدد •…

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه سالاد خیار و شوید

    طرز تهیه سالاد خیار و شوید

    مواد لازم: • خیار: 2 عدد • شوید: 3/4 پیمانه قسمت برگها ریز خرد شده • ماست یونانی: 1/2 پیمانه • پنیر فتا ریز تکه تکه شده: 1/2 پیمانه • نمک و فلفل سیاه طرز تهیه: سالاد بسیار خوشمزه ای هست مخصوصا برای تابستان خیارها رو ریز خورد کنید. با شوید مخلوط کنید و ماست رو خوب با چنگال هم بزنید و با پنیر مخلوط کنید و روی خیارها بریزید و هم بزنید. نمک و فلفل بزنید.

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه سالاد کوسکوس

    طرز تهیه سالاد کوسکوس

    مواد لازم: • کوسکوس: 1پیمانه خیس شده • پیاز قرمز: 1 عدد • پیازچه: نصف پیمانه • گوجه فرنگی گیلاسی • فلفل دلمه ای: 1عدد • سرکه بالزامیک: 1/4 پیمانه • لیمو ترش: 1عدد • جعفری: ریز خرد شده 3 قاشق غذا خوری • نمک طرز تهیه: کوسکوس را با نیم پیمانه آب گرم خیس کنید به مدت 20 دقیقه (بعضی ها با آب مرغ هم خیس میکنند). فلفل دلمه ای را کبابی کنید، پوستش را بگیرید و نگینی خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و تفت بدید تا سبک بشه و از روی حرارت بردارید و گوجه فرنگی ها را…

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه سالاد کاهوی گرد با سس لیمو و خردل

    طرز تهیه سالاد کاهوی گرد با سس لیمو و خردل

    مواد لازم: کاهوی گرد: 1 عدد خردل زرد: 1 قاشق چای خوری لوبیا مکزیکی: 1 پیمانه آب لیموی تازه: 2 عدد و 1 عدد پوست ان پنیر فتا: 1 پیمانه نمک و آویشن به مقدار لازم عسل: 1 قاشق چای خوری سر صاف روغن زیتون: 5 قاشق غذا خوری طرز تهیه: کاهو را به چهار قسمت تقسیم کنید پنیر را خرد کنید و با لوبیا مخلوط کنید آب لیمو ترش را با روغن زیتون و خردل هم بزنید و عسل را اضافه کنید روی کاهو از مواد پنیر و لوبیا بریزید و بعد از مواد سس، سالاد آماده است.

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیتصویر از طرز تهیه سالاد لوبیا با سس لیمو و آویشن

    طرز تهیه سالاد لوبیا با سس لیمو و آویشن

    مواد لازم: • پیاز: ریز 4-5 عدد • لوبیا: سبز و زرد از هر کدام یک دسته کوچک • لیموترش: 1 عدد • آویشن: 1/3 قاشق چای خوری تازه • زرد چوبه: 1/3 قاشق غذا خوری • نمک مقداری • شکر قهوه ای: 1/4 قاشق چای خوری طرز تهیه: لوبیا ها رو بشورید و در مقداری آب و نمک بجوشانید تا نرم بشن. پیاز ها رو پوست بکنید و با مقداری روغن زیتون سرخشون کنید این پیازها اندازه فندوق یا کمی بزرگتر از فندق هستن پس پیاز درشت استفاده نکنید. زردچوبه اضافه کنید لوبیا ها رو آبکش کنید و به…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا