غذای ترکی

  • بدون دسته بندیPhoto of طرز تهیه باقالا قاتوق

    طرز تهیه باقالا قاتوق

    مواد لازم: • باقالا تازه یا پاچ باقالا: 2 پیمانه ( لوبیا چیتی تازه بدون پوست ) خشک خیس شده پوست جدا شده • شوید خشک: 4 قاشق غذا خوری • سیر: 2 – 3 حبه • تخم مرغ: 2 عدد • کره: 50 گرم • نمک فلفل زردچوبه طرز تهیه: توی قابلمه کمی روغن بریزید سیرهای خرد شده رو بهش اضافه کنید و تفت بدید تا بوی سیر در بیاد و بعد بهش باقالی ها رو اضافه و یک تفت کوچیک بدید بهش زردچوبه و شوید اضافه کنید. و در آخر بهش کمی فلفل اضافه کنید خیلی کم آب…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا
بستن