فلفل

  • بدون دسته بندیPhoto of طرز تهیه دلمه فلفل رنگی

    طرز تهیه دلمه فلفل رنگی

    مواد لازم: • سبزی شامل: گشنیز-جعفری-تره یا پیازچه- شوید از هر کدام یک دسته کوچک • فلفل رنگی: 4عدد • لپه: 1/3 پیمانه خیس شده • برنج: 1 پیمانه • بلغور: 1/2 پیمانه • گوجه فرنگی: 1عدد • پیاز: 1عدد • رب: 1 قاشق غذا خوری پر • سیر: 2 حبه • نمک فلفل زرد چوبه: به مقدار لازم • ماست و سیر به مقدار لازم (در صورت تمایل) طرز تهیه: سبزی ها را میشوریم و ریز خورد میکنیم. پیاز را سرخ میکنیم نمک و فلفل و زرد چوبه میزنیم رب میزنیم و تفت میدیم. سبزی ها رو به پیاز…

    بیشتر بخوانید »
  • بدون دسته بندیPhoto of طرز تهیه پپر پاپرز

    طرز تهیه پپر پاپرز

    مواد لازم: • فلفل هالاپینو: 2 عدد • پنیر خامه ای: 2 قاشق غذا خوری • پنیر چدار و پنیر مازورلا: 3 قاشق غذا خوری • آرد سوخاری • آرد • تخم مرغ زده شده • نمک طرز تهیه: فلفل ها را روی آتش کبابی کنید. پوست آنها را بگیرید. با چاقو شکم فلفل ها را بشکافید و همه تخم های فلفل را از درونش خارج کنید توصیه میکنم با دستکش این کار رو بکنید چون ممکن است دستهایتان مثل من آتش بگیرد چون تخمهای این نوع فلفل خیلی تند است. و پنیر خامه ای با پنیر مازورلا و 1…

    بیشتر بخوانید »
  • طرح توجیهیPhoto of کشت و پرورش فلفل گلخانه ای

    کشت و پرورش فلفل گلخانه ای

    پرورش فلفل گلخانه ایفلفل یکی از محصولات محبوب گلخانه ای است که در شرایط گلخانه ای می تواند به خوبی رشد کند. فلفل هایی که رشد آهسته ای دارند میوه بیشتری نسبت به دیگر محصولات گلخانه ای مانند گوجه، خیار و بادمجان و … دارند. گلخانه های با فن آوری مدرن، از حرارت زیاد و کنترل گسترده بر شرایط آب و هوایی برای بهینه سازی محیط رشد استفاده می کنند. در چنین شرایطی فلفل با سرعت و بازده بالا رشد می کند، در محیط گلخانه از گونه های فلفل که تولید بیشتری دارند برای تولید میوه بیشتر در فواصل بلند…

    بیشتر بخوانید »
  • مقالات کسب و کارPhoto of فلفل گلخانه ای، بیماریها

    فلفل گلخانه ای، بیماریها

    —>قبل از این مقاله پرورش فلفل گلخانه ای را قرار داده بودم. 1- نام بیماری : بوته میری عامل بیماری : فیتوفترا علائم چون عامل بیماری خاکزی است لذا به ریشه ، طوقه و قسمتی از ساقه که نزدیک به بستر است حمله می کند و پس از ورود به میزبان به اطراف محل نفوذ پیشروی می کند بافت مورد حمله قهوه ای تیره وسیاه شده و اطراف محل بافت را آلوده می کند و پس از مدتی برگهای سبز پژمرده شده و بوته سبز خشم می شود لکه های آلوده روی برگ گرد و سوخته و خشک می شود ، لکه ها…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا
بستن